Meran WineFestival & Gourmet – Gaumenfreuden und edle Tropfen
Das Meran WineFestival & Gourmet ist ein sowohl national als auch international anerkanntes önogastronomisches Großevent. Italienische, aber auch internationale Weine und Köstlichkeiten werden präsentiert, Luxushotels und Gourmetrestaurents stellen sich vor und Sterneköche geben ihr können in Kochshows zum Besten.
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Der Höhepunkt des Events findet alljährlich im November im Meraner Kurhaus statt. Zahlreiche Rahmenprogramme sind jedoch über das ganze Jahr verteilt.
Das Festival wird in verschiedene Bereiche mit jeweiligen Höhe- und Schwerpunkten unterteilt:
Anteprima
Die Anteprima beinhaltet alle Rahmenprogramme im Zeitraum von April bis November. Sowohl im In- als auch im Ausland werden italienische önogastronomische Produkte präsentiert. Mit Präsentationen in europäischen Großstädten wie München, Wien, Zürich oder sogar internationalen Metropolen wie Mumbai und Tokyo soll die Popularität hochwertiger italienischer Produkte international steigern.
Gourmet Hotel
Dieser Bereich des Meran Winefestivals beschäftigt sich mit Italiens Hotel- und Gastronomiebetrieben. Sie haben die Möglichkeit sich und ihr Können einem breiten Publikum zu präsentieren. Diverse Showcookings bilden für viele Besucher das Highlight.
Chef & Food
Für außergewöhnliche Gaumenfreuden sorgt dieser Teil der Großveranstaltung der ganz und gar den kulinarischen Events gewidmet ist. In zahlreichen Liveshows zeigen Spitzenköche ihre Kreationen. Bei Genussmenüs wird jeder noch so anspruchsvolle Genießer zufriedengestellt.
Fine Wine
Diese Sektion widmet sich voll und ganz den edlen Tropfen. Im wunderschönen im Jugendstil gehaltenen Kurhaus haben im Monat November Winzer aus ganz Italien, Europa und anderen Weinanbaugebieten die Möglichkeit ihre Weine zu präsentieren. Alle präsentierten Weine wurden von einer international renomierten Jury verkostet, was eine exzellente Qualität garantiert.
Das Meran Winefestival arbeitet eng zusammen mit zahlreichen anderen Events im kulinarischen und östrogastronomischen Bereich.
